シェフ 三ツ星フードトラック始めました：OST / VA |
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| (初出：) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
マイアミ→ニューオーリンズ→オースティン→LA
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『アイアンマン』シリーズの製作総指揮、監督、出演で知られるジョン・ファヴローが、インディーズのスタンスに回帰して作り上げたロード・ムーヴィー『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』（14）のオリジナル・サウンドトラックです。キャストは、監督・主演のファヴローのほか、ソフィア・ベルガラ、ジョン・レグイザモ、スカーレット・ヨハンソン、ダスティン・ホフマン、オリヴァー・プラット、ロバート・ダウニーJr.といった面々。料理と風景と音楽が一体になった作品になっています。 [ストーリー] ロサンゼルスにある一流レストランの<総料理長>カール・キャスパーは、メニューにあれこれと口出しするオーナーと対立し、突然店を辞めてしまう。次の仕事を探さなければならない時にマイアミに行った彼は、絶品のキューバサンドイッチと出逢う。その美味しさで人々に喜んでもらう為に、移動販売を始めることに。譲り受けたボロボロのフードトラックを改装し、マイアミ〜ニューオーリンズ〜オースティン〜ロサンゼルスまで究極のキューバサンドイッチを作り、売る旅がスタートした――。[プレスより]
サウンドトラックでは、主人公たちがマイアミからニューオーリンズ、テキサスのオースティンへと移動していくのに合わせ、それぞれの土地と結びつきがあるナンバーがセレクトされています。 また、サントラだけではなく、映画にも実際に登場しているミュージシャンもいます。マイアミのクラブで、主人公カールと前妻のイネズが食事をし、キューバサンドイッチの旨さに目覚める場面では、ペリーコ・エルナンデス率いるアフロ・キューバン・バンドが実際に演奏しています。カールのフードトラックがオースティンを訪れる場面では、オースティン出身のブルース・ギタリスト／シンガーのゲイリー・クラーク・ジュニアのステージが見られます。 しかし、一番ポイントになっているのは、やはりニューオーリンズと結びつきのある楽曲です。サウンドトラックには収録されていませんが、映画はレストランの厨房で仕込みが行なわれる場面に、ニューオーリンズのマルディグラ・インディアンのバンド、ワイルド・マグノリアスの＜Brother John Is Gone / Herc-Jolly-John＞が流れるところから始まり、後半のフードトラックの旅でも、ニューオーリンズが中心となり、そのストリート・ミュージックを代表するリバース・ブラス・バンドの＜Bustin’ Loose＞やザ・ホット・８・ブラス・バンドの＜Sexual Healing＞で盛り上がります。このサウンドトラックは持っていて損はないでしょう。 |
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